【島根】紅ズワイガニで、日本の秋の味覚を満喫

みなさま、

こんにちは

広島をこよなく愛する

ピンク社長こと

多田たえこです

島根に来てます

9/1いよいよ

解禁になった

紅ズワイガニ

日本海で漁を終へ、

境港に入港しました

水揚げされた

紅ズワイガニを

頂きに、

山陰の境港に参りました

堺港は、

カニの水揚げ日本一で

11月になれば

松葉ガニ漁が始まり、

たくさんの松葉ガニが

境港に水揚げされます。

松葉ガニのお刺身

大好きです

紅ズワイガニは

9月から来年の6月まで

漁が行われ、

境港は全国の

紅ガニ水揚げの

8割を水揚げします。

甘い身とカニ味噌

そしてカニ汁の

美味しい紅ズワイガニ

最高の秋の味覚を

満喫致しました

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