NYで恋した小籠包(しょうろんぽう)☆ディンタイフォン
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米紙ニューヨーク・タイムズに
「世界10大レストラン」として掲載された
世界的に有名な点心料理の専門店
ディンタイフォン
世界中から、店誘致の申し込みがあるみたいですが
出店が実現しているのは、日本、アメリカ、中国、
香港、シンガポール、インドネシア、韓国だけです。
わたくしが初めて、ディンタイフォンの小籠包に
出会ったのはニューヨーク
いつも、ディンタイフォンの小籠包(しょうろんぽう)を
頂くたびに、ニューヨークで頂いたことを思い出します
あまりの美味しさに、一度に10個くらい頂いてました(笑)
それから小籠包(しょうろんぽう)が大好きになりました
生姜と薄い皮からあつあつの肉汁がお口のなかで溢れだす
ハーモニーが至福の時です
その後も日本、中国、香港、シンガポール、韓国など
ディンタイフォンが出店している国でお店巡りを致しましたよ
中国は、その中でも一番込んでますね
国内では、新宿高島屋によく参ります
でも、まだ台湾の本店に行ってないんです
とっても小さいお店みたいですが、ぜひ本店にて
小籠包を頂きたいです
来年は、台湾とのお仕事も発生しそうなので
とっても楽しみにしています
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