赤ワインとエリンギのマリアージュ☆
クリック頂くと嬉しいです
皆様、こんにちは
最近ディナーに・・・・
ワインが欠かせない身体になってまいりました
といってもグラス一杯で十分に満足できるエコな体質です(笑)
みなさま、まずはビールで
といわれますが、
わたくしの場合まずははなく、一杯で終わりなので
決して気取っている訳ではないのですが
最初から、赤ワインをお願いしております
シャンパンも大好きですよ
同じく一杯で終わります
そして、最近のお気に入りは
エリンギのバジルソースかけ
パルメザンチーズとバジルのソースの相性が最高です
オリーブオイルでソテーして、ソースをかける
簡単メニューですが、ものすごく美味しいです
ぜひお試しを
きのこ好きに拍車がかかってしまいました
みなさまご存知のワインにお薦めの
教えて頂けましたら、嬉しいです
\
