フレンチの巨匠アランデュカスも絶賛する 日本料理の最高峰★老舗料亭「菊乃井」

みなさま、こんにちは。
ピンク社長こと多田多延子です。

日本食は世界中で本当に人気があります。

ヘルシーなだけでなく、
盛り付けの美しさや器、
おもてなしなど総合的な
日本の芸術美を
評価されているのだと思います。

外国のお友達からの
美味しい日本料理リクエストには
フレンチの巨匠アランデュカスも絶賛する
 日本料理の最高峰
老舗料亭「菊乃井」をご案内させて頂きます。
東京は赤坂にございます。

お料理の美味しさはもちろんのこと、

料理人さんの手間暇かけた
愛情を感じるお料理のファンです。

お祝い膳をお願いした時には、
紅白の酢の物をご用意くださいました。

お刺身と頂く卵とお醤油のハーモニーが最高です。

お刺身につけて戴きます。

デザートは毎回楽しみです。
こちらはイチゴのスープ仕立て。

リンゴのミルフィーユも夢に出てくる美味しさです（笑）

「料亭にとって料理は、一部であって全てではありません。
店の佇まい、しつらえの贅沢さや風情、女将のもてなしなどが、
複合的に楽しめる場所が料亭で、
私は「大人のアミューズメントパーク」だと思っています。」
との菊乃井主人　村田吉弘さんのお言葉通り
とても居心地の良いお店です。

菊乃井主人　村田吉弘さん
京都・祇園の老舗料亭「菊乃井」の長男として生まれる。
立命館大学在学中、フランス料理修行のため渡仏。
大学卒業後、名古屋の料亭「加茂免」で修行を積む。
1976年実家に戻り、「菊乃井木屋町店」を開店。
1993年株式会社菊の井代表取締役に就任。
自身のライフワークとして、「日本料理を正しく世界に発信する」
「公利のために料理を作る」。
また「機内食」（シンガポールエアライン）や
「食育活動」（医療機関や学校訪問・講師活動）を通じて、
「食の弱者」という問題を提起し解決策を図る活動も行っています。
2012年「現代の名工」「京都府産業功労者」、
2013年「京都府文化功労賞」を受賞。
現在NPO法人日本料理アカデミー理事長。


  

◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆

税理士・会社経営者必見
節税対策で損しないための太陽光発電

【法人税の節税】一括償却による節税で、会社の利益がアップ♪
【注目】なぜ、決算前に高利益企業が太陽光に
太陽光発電が「相続税対策」として
注目される理由その①
太陽光発電が「相続税対策」として
注目される理由その②

◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆+｡･ﾟ*:｡+◆

公式ホームページは↓↓こちら↓↓

\