ニューヨーク発★ミランダ・カーも実践している「ローフードって何?」
みなさま、こんにちは。
ピンク社長こと多田多延子です。
ニューヨークセレブに人気の
「ローフード」とは
Raw foodとは生の食べ物。
生の野菜や果物を熱を加えずに（４８度以下で）
生のまま戴く食事法の事です。
下着ブランド「ビクトリアズ・シークレット」の
特別広告塔にあたる
“エンジェル”の一員としての活動が最も著名な
ミランダ・カーも実践している栄養学です。
ローフードの源になっているのは、
医師達によってまとめられた
健康に生きるための哲学
ナチュラルハイジーンです。
本場アメリカでは、女優やミュージシャン、モデルなど
多くのセレブが取り入れています。
女優のデミ・ムーアはローフードを始めて
７キロ減量しました。
食物に含まれる食物酵素は熱に弱く、
４６度から４８度を超えると酵素の活動が
失われると言われています。
わたくしも、２００年前から食べ物だった
野菜やフルーツを毎日戴くようにしています。
こちらは、生のごぼうとニンジンが美味な
ローきんぴらです。
クッキーも焼かずに、ローで戴きます。
あまりストイックにせずに、
楽しくローフードを取り入れています。
７０歳で由美かるさんの美と健康を目指します
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