「秘密のケンミンSHOW」で全国的人気★広島銘菓 長崎堂のバターケーキ
みなさま、こんにちは。
ピンク社長こと多田多延子です。
「秘密のケンミンSHOW」広島編に登場してから
東京のお友達からお問い合わせの多い
長崎堂のバターケーキをご紹介致します。
お取り寄せもできますよ。
http://nagasakido.net/order.php
長崎にてカステラの製法を研究した初代店主が
より美味滋養のあるお菓子を広島にと考え、
1960年頃に作り始められたバターケーキです。
広島愛の銘菓です。
舶来菓子カステーラとは異なります。
カステラほどザックリとした断面ではなく、
もっとキメが細かくて、甘ったるくなく適度な感じです。
デコレーションしてないスポンジケーキみたいです。
賞味期限は購入日から10日です。
「カステーラより美味滋養あって、その栄養価高く、風味豊かなること。」
とお品書きにかかれています。
長崎堂の営業時間は、朝9時からですが
メディアで紹介される前でも、お昼には売り切れでした。
最近では、9時30分で整理券配布終了
(整理券数=ケーキ個数)みたいです。
広島スイーツを是非ご賞味くださいね。
長崎堂
【営業時間】 月曜~土曜 9:00~15:30
(商品が売り切れ次第閉店となります。)
【 定休日 】 日曜・祝日
【お問合せ】 広島県広島市中区中町3-24
TEL 082-247-0769(代表)
【 交 通 】 広島電鉄市内電車 八丁堀電停から徒歩6分
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